Возможности применения фитоэстрогенов для здоровья и профилактики возрастных изменений в менопаузе
02.08.2021 Обновлено 02.08.2021 19:07:12

Возможности применения фитоэстрогенов для здоровья и профилактики возрастных изменений в менопаузе

Возможности применения фитоэстрогенов для здоровья  и профилактики возрастных изменений в менопаузе

Фитоэстроген - это соединения, содержащиеся в растениях, способные имитировать или подавлять эффекты гормона эстрогена.

Различные исследования показали, что фитоэстрогены могут быть полезными для здоровья, например, для снижения риска сердечных заболеваний и  поддержания здоровья костей.

Что такое фитоэстрогены

сушеные соевые бобы

Слово “фитоэстрогены” происходит от греческого слова «фито», или растение, и «эстроген», гормона, влияющего на фертильность. Они содержатся в некоторых растениях  и не являются полноценной заменой женских гормонов, поддерживающих сексуальные и другие функции в организме.

В своем естественном состоянии фитоэстрогены существуют в растениях как естественная защита от травоядных животных. Растения выделяют эти гормоны для регулирования фертильности животных, которые могут их съесть. Самое богатое фитоэстрогеном растение из тех, что присутствуют в нашем рационе, - соя. 

Фитоэстрогены обладают противоречивым свойством - они имитируют эстроген и действуют как его антагонист  (то есть, они ведут себя противоположно биологическому эстрогену). Они воздействуют на организм, присоединяясь к рецепторам эстрогена. 

Эстрогенные и антиэстрогенные эффекты фитоэстрогенов обычно считаются отрицательными. Для большинства молодых женщин избыток эстрогена в организме может привести к бесплодию, синдрому поликистозных яичников и даже к некоторым видам рака. Как правило, мужчинам не нужен дополнительный эстроген. Однако у женщин старше 50 лет, у которых наблюдается снижение уровня эстрогена, дополнительный эстроген может улучшить их здоровье.

Ряд наблюдений демонстрирует потенциальные защитные эффекты фитоэстрогенов. Например, в странах Азии, где сою употребляют регулярно, заболеваемость сердечно-сосудистыми заболеваниями, диабетом, ожирением, раком груди и раком эндометрия ниже, чем в западных странах. Кроме того, частота приливов в менопаузе у западных женщин составляет 70-80% по сравнению с 14-15% у азиатских. 

Исследования японских переселенцев, переезжающих в Соединенные Штаты, показали, что у них увеличилась заболеваемость «западными болезнями» - в основном сердечно-сосудистыми - после двух поколений из-за того, что их диеты включали больше белков и жиров, а потребление клетчатки и сои, наоборот, снижалось. 

Эти наблюдения показывают, что сердечно-сосудистым заболеваниям способствуют не только генетические факторы, но также и особенности окружающей среды, в том числе, диета. Одним из важных различий между азиатской и западной диетами является высокое содержание сои, богатой фитоэстрогенами - в азиатской диете (20-150 мг / день) по сравнению с западной диетой (1-3 мг / день). 

Полезные свойства фитоэстрогенов, применение в период менопаузы

применение фитоэстрогенов

В ходе исследований выявилось, по крайней мере, несколько преимуществ употребления пищи с фитоэстрогенами. В 2011 году было опубликовано научное заключение о пользе для здоровья, связанной с изофлавонами сои и защитой ДНК, белков и липидов от окислительного повреждения, поддержанием нормальной концентрации холестерина ЛПНП в крови, уменьшением вазомоторных симптомов менопаузы, поддержанием нормального тонуса кожи, здоровье сердечно-сосудистой системы, лечение рака простаты и верхних дыхательных путей.

Вот некоторые полезные свойства фитоэстрогенов:

1. Возможность уменьшить или предотвратить некоторые виды рака.

Фитоэстрогены широко изучались в связи с раком груди и яичников, и многие положительные результаты показали, что в некоторых случаях  они действительно могут быть естественным способом лечения рака. По крайней мере, вспомогательным.

Исследование, проведенное в 2009 году с участием более 5000 женщин с диагнозом рака груди, показало значительное снижение смертности и рецидивов заболевания у пациентов, соблюдающих диету, богатую фитоэстрогенами, и этот вывод перекликается с анкетным исследованием пациентов с раком груди 1997 года. Другой исследовательский проект, развернувшийся на девять лет и охвативший 800 женщин, показал 54-процентное снижение частоты рака эндометрия у женщин, соблюдающих диету с высоким содержанием фитоэстрогенов. 

Однако до сих пор неясно, когда фитоэстрогены наиболее эффективны в борьбе с гормональными онкозаболеваниями. 

2. Улучшение здоровья сердца. 

Доказано, что фитоэстрогены улучшают здоровье сердца, особенно у женщин в постменопаузе. Их можно использовать для лечения атеросклероза, заболевания, характеризующегося накоплением жира в артериях, и, по-видимому, это достигается путем регулирования различных гормональных и химических уровней в организме. 

улучшение здоровья

3. Улучшение здоровья во время менопаузы. Самый большой недостаток менопаузы - непредсказуемое изменение уровня половых гормонов, а именно эстрогена, прогестерона и тестостерона.

Во время перименопаузы некоторые врачи предлагают начать увеличивать потребление фитоэстрогенов, чтобы противодействовать эффектам гормонального дисбаланса. Некоторые исследования указывают на резкое снижение количества приливов у женщин в этом деликатном периоде, когда они соблюдали диету, богатую фитоэстрогенами.

В 2012 г. было опубликовано научное заключение о заявлениях о пользе для здоровья, связанных с изофлавонами сои, поддержанием минеральной плотности костей и уменьшением вазомоторных симптомов, связанных с менопаузой. 

Еще одна польза от фитоэстрогенов в период менопаузы или постменопаузы - это уменьшение потери костной массы, что приводит к более высокой плотности костной ткани и меньшему количеству травм.

4. Помощь в похудении.

Ученые заметили, что генистеин фитоэстрогенов  обладает способностью регулировать вес и предотвращать ожирение, хотя механизмы неясны и требуют дополнительных исследований. 

5. Благоприятное воздействие на кожу.

воздействие эстрогена на кожу

Существуют свидетельства того, что некоторые фитоэстрогены, применяемые местно, обладают множеством преимуществ в борьбе со старением кожи:

  • Легко проникают в кожу благодаря маленькому молекулярному размеру. В отличие от многих антивозрастных ингредиентов для ухода за кожей, фитоэстрогены представляют собой крошечные молекулы, система доставки которых уже “встроена” в кожу. Рецепторы этих молекул находятся как в дерме, так и в эпидермисе, а молекулы фитоэстрогена активируют механизм клеток кожи, чтобы генерировать элементы для здоровой, сияющей кожи.

  • Они улучшают систему восстановления кожи. Исследования показывают, что, активируя рецепторы в коже, эти молекулы растительного происхождения активируют фибробласты, кератиноциты и другие клетки кожи, вырабатывая коллаген, ускоряя восстановление кожи и улучшая ее качество.

  • Увеличивают выработку гиалуроновой кислоты, вещества, которое придает коже водоудерживающую способность. Таким образом, фитоэстрогены могут вызвать сияние кожи, связанное с гормональным балансом и жизненной силой.

  • Помогают предотвратить дряблость кожи. Было показано, что фитоэстрогены увеличивают выработку молекулы эластина. Эластин и коллаген являются ключевыми строительными блоками здоровой соединительной ткани, а эластин - это то, что предотвращает провисание и потерю тонуса.

  • Успокаивают кожу. Фитоэстрогены оказывают успокаивающее действие на кожу, подавляя прыщи и регулируя выработку кожного сала, уменьшая воспаление и раздражение. Некоторые эксперименты показали, что это пребиотики, мощный противовоспалительный механизм, повышающий баланс кожи.

  • Улавливают свободные радикалы. Эстроген является антиоксидантом, как и растения, имитирующие его. Все фитоэстрогены являются акцепторами свободных радикалов, и это еще один механизм, который дополняет антивозрастной арсенал этих молекул.

  • Помогают защитить кожу от солнечных лучей. Фитоэстрогены также обладают фотозащитными свойствами, тем самым оберегая кожу от преждевременного старения. 

  • Уменьшают пигментацию и помогают предотвратить ее. 

В отличие от эстрогена, фитоэстрогены являются ингибиторами тирозиназы и подавляют меланин, уменьшая пигментные пятна и осветляя кожу. 

Кроме того, известно, что фитоэстрогены подавляют рост нежелательных волос на теле. Волосы на лице у женщин увеличиваются по мере снижения уровня эстрогена, а фитоэстрогены могут уменьшить размер волосяного фолликула на лице, в то время как на волосы на коже головы они оказывают противоположное действие - фактически стимулируя их.

Какие продукты питания и травы содержат фитоэстрогены

фитоэстроген в продуктах

Фитоэстрогены содержатся во многих продуктах питания, добавках и даже эфирных маслах. Вот лишь некоторые из продуктов, в составе которых есть растительный эстроген:

  • Соевые бобы и соевые продукты;

  • Льняное семя;

  • Овес;

  • Ячмень;

  • Чечевица;

  • Семена кунжута;

  • Яблоки;

  • Морковь;

  • Зародыши пшеницы;

  • Кофе;

  • Корень лакрицы;

  • Пиво.

Некоторые продукты, повышающие уровень эстрогена, следует принимать с осторожностью. Но соя является наиболее концентрированной пищей, содержащей фитоэстрогены, поэтому важно знать, как безопасно употреблять сою и соевые продукты. Неферментированная соя содержит длинный список сомнительных веществ, которых следует избегать, в то время как ферментированная соя является отличной пробиотической пищей.

Лучше всего исключить из своего рациона все виды соевого молока, соевого белка и других форм сои, за исключением соевого лецитина, ферментированного соевого продукта, который имеет много преимуществ для здоровья, если его не употреблять в избытке.

Краткие выводы

  • Фитоэстрогены могут быть полезными для здоровья, особенно в период менопаузы.

  • Они предотвращают некоторые виды рака, укрепляют костную ткань и сердечно-сосудистую систему, а также благоприятно влияют на кожу.

  • Фитоэстрогены содержатся во многих растительных продуктах, но больше всего в сое.

  • Сою следует употреблять в пищу с осторожностью, учитывая особенности своего здоровья. 

Список использованной литературы

  • Stevenson S, Thornton J. Effect of estrogens on skin aging and the potential role of SERMs. Clin Interv Aging.2007;2(3):283-297; PMID: 18044179 Link to research.

  • Lambert MNT, Thorup AC, Hansen ESS, et al. Combined Red Clover isoflavones and probiotics potently reduce menopausal vasomotor symptoms. PLoS One.2017;12(6):e0176590; PMID: 28591133 Link to research.

  • Thornton MJ. Estrogens and aging skin. Dermatoendocrinol.2013;5(2):264-270; PMID: 24194966 Link to research.

Другие записи в блоге

Не забудьте поделиться в социальных сетях

16-18 октября 2021 года
Экспертная школа
Продвинутый уровень
Читайте также:
02.09.2021
С 16 по 18 октября в Москве пройдет очная Экспертная Школа Продвинутого уровня Anti-Age Expert. Врачи антивозрастной медицины в этот раз сосредоточатся на важнейших аспектах мужского здоровья.
23.06.2021
В России при участии основательницы школы Anti-Age Expert Дорины Донич вышла переведенная на русский язык книга профессора Жан-Поля Мененго “Антивозрастная программа профессора Мененго: иммунитет, энергия, долголетие, внешний вид - научно подтвержденные методы”. Она обещает стать медицинским бестселлером для широкого круга читателей.
19.05.2021
В столице Франции 24-25 июня состоится международный медицинский конгресс AIME Paris. В этот раз он пройдет в режиме реального времени и в онлайн-формате одновременно.
11.05.2021
Врачей сообщества Anti-Age Expert ждет насыщенное лето. В июне, июле и августе в школе антивозрастной медицины запланировано проведение очных модулей. Делимся расписанием.
07.05.2021
5 и 6 мая в Москве очно и в режиме онлайн проходило изучение Второго модуля школы Anti-Age Expert «Баланс жирных кислот в антивозрастной медицине. Фазы детокса и взаимосвязь с основными метаболическими путями организма».
04.05.2021
В школе антивозрастной медицины для докторов разных специальностей в эти дни - интенсивная учеба. 3 и 4 мая очно и в режиме онлайн они изучают Первый модуль «Основы работы и новый взгляд на anti-age медицину».
19.04.2021
Школа для врачей разных специальностей Anti-Age Expert теперь регулярно проводит открытые онлайн-встречи для тех, кто еще не знаком с проектом и для докторов, которые уже не первый год получают знания по антивозрастной медицине с нашими экспертами.
18.04.2021
18 апреля на обучающей онлайн-платформе школы Anti-Age Expert прошел вебинар «Гипертония и постковидная реабилитация».  Это был разбор непростого, а главное, реального клинического случая для докторов, которые практикуют междисциплинарный подход.
15.04.2021
Эта весна откроет врачам еще больше секретов антивозрастной медицины. С 3 по 6 мая в Москве пройдет очное обучение в школе Anti-Age Expert. Запланирована сверхнасыщенная программа, которая также будет транслироваться онлайн на территории всей России и стран СНГ.
19.03.2021
28 марта в 12-00 пройдет первый открытый вебинар для всех интересующихся  международным проектом Anti-Age Expert врачей. Это совершенно новый формат встреч, которые мы будем проводить регулярно.

Принять участие
Оставьте свои контакты, и менеджер проекта поможет Вам с выбором оптимального формата, расскажет о действующих программах и специальных предложениях.
*
*
*
*