Нутритивная терапия

Исторически нутритерапия зародилась в начале 20 века с развитием медицины. Но уже греческий врач Гиппократ (V век до н.э.) выступал за то, чтобы пища была лекарством.  Это один из основополагающих принципов нутритерапии, а именно принятие здорового и адаптированного пищевого поведения для поддержания хорошего здоровья, оптимизации функционирования  тела и увеличения продолжительности жизни.

Цели диетотерапии

Выделим главные:

• Предотвращение болезней;

• Улучшение качества жизни пациента;

• Оптимизация физического, психического и интеллектуального потенциала человека;

• Уменьшение проявлений и осложнений уже имеющихся патологий;

• Профилактика стресса, детоксикация организма, предотвращение воспалений.

Нутритивная терапия на практике

На практике нутритерапевт будет подходить к жалобам пациента (усталость, тревога, депрессия, расстройства пищеварения, инфекции) и его заболеваниям с биохимической точки зрения. Поскольку каждый человек индивидуален, врач должен точно определить профиль пациента. Затем он даст индивидуальные диетические рекомендации и, в зависимости от лабораторных показателей, посоветует пищевые добавки.

Преимущества

Обеспечение качества лечебного питания очень важно для скорейшего выздоровления пациентов и для поддержания их оптимального самочувствия.

Благодаря правильно подобранной нутритивной терапии можно добиться следующих результатов: 

• Улучшение уровня глюкозы в крови;

• Увеличение показателей сывороточного белка;

• Предотвращение отеков;

• Поддержание водно-электролитного баланса больного, что предотвращает обезвоживание;

• Восстановление клеток крови;

• Повышение иммунитета;

• Облегчение набора веса и мышечной массы и др.

Все эти преимущества важны для поддержания здоровья пациента. 

Показания

Диетотерапия в основном показана в следующих случаях:

• Ожирение;

• Ослабленные пожилые люди с дисфагией;

• Онкологические больные;

• До и после операции;

• Лица с почечной недостаточностью;

• Панкреатит;

• Синдром короткой кишки и др.

С помощью нутритивной терапии выздоровление таких пациентов происходит намного быстрее.