Влияние гликирования или гликозилирования на процессы старения и состояние здоровья в целом - то, к чему сегодня было приковано внимание врачей, приехавших на обучение.
“Мы не можем ждать хорошую работу клеток, если пластичность гликозилирования не восстановлена. Только благодаря гликозилированию имунные клетки пожирают вирусы и инфекции. Вся свертываемость крови - это гликозилирование. Матриксы любого органа, особенно легких, зависимы от качества гликозилирования. Когда мы говорим о профилактике онкопроцессов, то чем больше мы будет поддерживать хороший уровень гликозилирования, тем меньше будет проявляться метастазирование. И, наоборот, метастазы будут расти как грибы, если расшатывается гликозилирование”, - по пунктам подчеркнула значимость данного процесса лектор школы Anti-Age Expert, доктор Дорина Донич.
Гликозилирование также влияет на запуск овуляции. Один из способов, улучшающих его, - пептидотерапия, и на этом остановились отдельно.
Разрушительная сила гликирования, “сшивающего” между собой белковые волокна коллагена, - еще один важный пункт сегодняшней научной программы. Это, по сути, отвердение соединительной ткани. Поэтому один из первых признаков гликирования - старение кожи, хрящей и связок.
В период перименопаузы особенно важно тормозить процессы гликирования и минимизировать мучное, сладкое, жареное.
“Гликирование - это тоже самое, что медленно жарить свою ткань изнутри. Чем старше мы становимся, тем меньше продуктов гликированных мы должны кушать и ориентироваться на азиатскую систему питания. Стукнуло 40 - сахар отдаем врагу”, - доктор Донич по традиции делилась не только сложнейшими научными наработками, но и практическими рекомендациями.Также сегодня разбирали секреты пластичности гомеостаза, эндогенную экологию, тонкости работы рецепторов и многое другое.
“В день у нас должно быть не меньше 7 радостей, чтобы каждый день наращивать чувствительность к окситоцину, то есть, поддерживать рецепторы счастья”, - дала совет коллегам Дорина Донич.
На такой окситоциновой ноте прошел первый день обучения. До 19 декабря врачам разных специальностей предстоит пройти 3 и 4 модули школы Anti-Age Expert.
